Download my FREE ebook about language learning!

Natural Language Learning
Without a Teacher!

A step-by-step guide about how to learn a language naturally on your own!

Download it now for FREE!

Vlog: Jedzenie w Stanach Zjednoczonych

11 Feb 2011

Dzisiaj odpowiadam na pytanie: Jak jadacie w Stanach?

Przepraszam bardzo za jakość filmiku ale z jakiegoś nieznanego powodu nie wygląda tak dobrze jak zwykle. Może było za mało światła w kuchni? Ależ niestety nie wiem... :-(

Dziękuję bardzo użytkownikom Flickr'a John Biehler, mroach, ImipolexG i Ross za zdjęcia "pot pie" (pierwsze, drugie) i "macaroni & cheese" (pierwsze, drugie).

Znalazłem przepisy na te potrawy po polsku!

"Pot pie" -- Ten przepis ma fajny wstęp! Ale "pot pie" w obrazku wygląda dziwnie. :-/ I oto przepis na "macaroni & cheese".

Nie wiem czy są dobre przepisy ale wyglądają dość podobnie do tego, co moja żona robi, kiedy gotuje te potrawy. ;-)

Czytaj transkrypcję poniżej!

Transkrycja

  • Dzień dobry
  • Znowu przed kamerą internetową mówi David Snopek
  • Dzisiaj zdecydowałem się nagrać filmik tutaj w kuchni
  • Bo dzisiejszym tematem jest jedzenie
  • Pomysł na ten filmik podsunął mi użytkownik YouTube'a "duchghost", który spytał:
  • "Jak jadacie w Stanach?"
  • Zawsze trudno jest mówić o kulturze amerykańskiej w ogóle
  • Bo jak mówiłem w innych filmikach w przeszłości, naprawdę nie mamy jednolitej kultury
  • Stany to mieszanina kultur
  • I to znaczy, że jemy potrawy też z różnych kultur
  • Nie tylko chodzi mi o restauracje
  • Bo oczywiście są restauracje meksykańskie, chińskie, tajskie, indyjskie itd
  • Ale też jemy takie potrawy z różnych kultur w domu
  • Moi rodzice też gotują potrawy meksykańskie, indyjskie, chińskie i inne
  • Bo dla nas to wszystko jedno
  • Z tego jedna ciekawostka
  • W niektórych sklepach -- tutaj w moim mieście, wszędzie nie jest tak
  • W Milwaukee w niektórych sklepach można kupić pierogi pod tą samą nazwą
  • Jest napisane na paczce "pierogi"
  • Polskie słowo
  • Też mozna [można] kupić kiełbasa [kiełbasę]
  • Ale pisze się to z literką "l" zamiast "ł"
  • Też czasem nazywam to "polish sausage"
  • "polish sausge", kiełbasa, to tak samo
  • Ale poza tym, oczywiście są klasyczne potrawy amerykańskie
  • Na przykład: hamburgery, frytki i hotdogi
  • Hamburgery - to dość prosta potrawa
  • To chleb, mięso i dodatki - na przykład: cebula, sałatka itd
  • Ale no moim zdaniem bardzo smaczna
  • Ale teraz oczywiście nie jem hamburgerów bo teraz jestem wegetarianinem
  • Ale zostałem wegetarianinem tylko niedawno
  • Więc przez większość mojego życia bardzo dużo nawet hamburgerów
  • Są najlepsze na grillu w domu
  • W restauracjach oczywiście to bywa różnie
  • Ale nie polecam hamburgera w restauracji
  • Najlepiej na grillu w domu
  • Frytki!
  • Muszę przyznać, że uwielbiam frytki
  • Ale bardziej lubię takie domowe, robione z ziemniaków i pieczone
  • Moja żona robi bardzo fajne takie pieczone domowe frytki
  • I hotdogi!
  • Nie lubię hotdogów
  • To wielka tajemnica co jest w nich
  • Czy to naprawdę jest mięso czy nie?
  • Co więcej nie są tak popularne tutaj w moim mieście
  • W Chicago są bardzo popularne ale tutaj nie
  • Bardziej popularne tutaj są "bratwurst" i kiełbasy
  • "Bratwurst" to taka niemiecka kiełbasa
  • Teraz podam parę potraw klasycznych amerykańskich tylko mało znanych poza Stanami, które naprawdę uwielbiam
  • Pierwsza to "pot pie"
  • "Pot pie" - to ciasto, w którym jest zupa z warzywami i normalnie z kurczakiem
  • Ale nie musi być, na przykład dla wegetarianów
  • To jest pieczone i bardzo smaczne
  • Wyśmienicie!
  • Polecam gorąco
  • Druga potrawa to "macaroni & cheese"
  • To jest makaron pieczony z sosem serowym i na powierzchu [powierzchni] jest bułka tarta lub czasem są chipsy
  • Też bardzo smaczne
  • Teraz chce mi się jeść!
  • Tak, jak znajdę dobre przepisy na te potrawy, podam w opisie, ale zobaczymy
  • Bo chciałbym znaleźć po polsku, nie wiem czy w ogóle są
  • Dobra
  • Jeszcze mam parę uwag
  • Herbata i kawa
  • W ogóle nie pije się herbaty w Stanach
  • Jest bardzo mało popularna
  • Pierwszym razem jak osobiście spróbowałem herbatę było w Rosji
  • To jest zupełnie normalnie, że ktoś ze Stanów nigdy nie próbował herbaty
  • No teraz osobiście piję bardzo dużo herbaty
  • Ale kawa jest bardzo popularna
  • Na prawie każdym rogu jest kawiarnia Starbucks
  • Wszyscy piją kawę
  • Ostatnia uwaga
  • Rzeczywiście w Stanach jest bardzo dużo niezdrowego jedzenia
  • Przede wszystkim jest tak zwany "fast food" jak McDonald'zie
  • I takie zmrożone jedzenie, które też jest bardzo niezdrowe
  • Nie chodzi mi o zmrożone owoce i warzywa ale już gotowane jedzenie mrożone
  • I no może to nawet jest prawda, że jemy więcej tego tutaj w Stanach niż w innych krajach
  • I tutaj rzeczywiście to dużym problemem społecznym [duży problem społeczny]
  • Ale to nie znaczy, że to wszystko, co jemy
  • Myślę, że to tylko mniejszość, która tak dużo je "fast food" i mrożone jedzenie
  • To tylko jest taki stereotyp, nie?
  • Myślę, że to wszystko, co dzisiaj mam do powiedzenia
  • Dziękuję za uwagę
  • Do widzenia!
Anonymous's picture

Twoje filmy są znakomite, świetna robota! Pozdrowienia z Polski.

Posted by: Anonymous (not verified) | Saturday, February 12, 2011 - 17:20
Anonymous's picture

Dołączam się do gratulacji i pozdrowień. Dziękuję!

Posted by: hipr (not verified) | Thursday, February 17, 2011 - 05:44
Anonymous's picture

Hej

Jesteś bardzo sympatyczny i bardzo dobrze mówisz po polsku. Jest bardzo dużo ludzi zainteresowanych życiem codziennym w Stanach. Ten filmik to bardzo dobra robota. Good job man! ;)

Co do tworzenia nowych słów: wszyscy je tworzą, celowo i przypadkowo, nie ma w tym nic dziwnego. Często nawet w TV słychać takie, na co dzień również.

Co do mitów na temat żywienia w Stanach: nigdy nie byłem w USA, ale wierze mojej siostrze na słowo że widziała jak ktoś się zajadał hamburgerem z czipsami, albo pizzą posypaną tacos. Mity mitami, ale skądś się one muszą brać. Poza tym to ludzie w Stanach są statystycznie najbardziej otyłymi ludźmi na świecie i to tam właśnie otyłość jest olbrzymim problemem na skalę krajową (mam rację?).

Pozdrawiam, tak tzymaj!

Posted by: Tom (not verified) | Saturday, February 12, 2011 - 18:23
David Snopek's picture

Cześć!

No, można kupić dużo bardzo dziwnych rzeczy w Stanch! Nie wąpię, że również jest pizza posypana tacos. ;-) Ale nikt nie musi czegoś takiego jeść i sądzę, że tylko mniejszość ludzi naprawdę tak robi.

Ale masz rację. Na skali krajowej to naprawdę jest dużym problemem społecznym. Ale powtarzam się, że większość je zdrowie i normalnie. :-)

Pozdrawiam serdecznie,
David.

PS: Nie oglądaj tego obrzydliwego filmiku. ;-) To nie Amerykanie ale Kanadyjczycy.

Posted by: David Snopek | Monday, February 14, 2011 - 11:41
Anonymous's picture

hej David, stary, daj sobie spokój z tym wegetarianizmem :). To obłąkańcza (ciekawe słówko!) ideologia, która Cię odcina od źródła bardzo wartościowych tłuszczy i białka. Dodatkowo, siłą rzeczy (ciekawy idiom), popycha Cię w zamian w objęcia niezdrowych węglowodanów (frytki, macaroni & cheese) przyrządzanych na małowartościowych i szkodliwych tłuszczach (rafinowane oleje). Zostań przy warzywach i owocach (te ostatnie z umiarem), dorzuć trochę wartościowych produktów zwierzęcych (ryby!), używaj zdrowych nierafinowanych olei unikaj węglowodanów, produktów chemicznych i wysokoprzetworzonych (żadnych konserwantów, barwników, słodzików i innego dziadostwa) - i masz bezpieczną, zdrową, zbilansowaną dietę, która zadba o twoje ciało i ducha. Pozdrowienia.

Posted by: nervosaur (not verified) | Monday, February 14, 2011 - 04:14
Anonymous's picture

Proszę, powiedz mi jak Ty piszesz polskie znaki? Kopiujesz czy jak? Podczas pisania postu (i nie tylko) zmieniasz język komputera na polski?

Posted by: Adrian (not verified) | Monday, February 14, 2011 - 15:01
Anonymous's picture

Witamy :)
tak, nasz przepis na chicken pot pie jest ok, a obrazek enigmatyczny ze wzgledu na godzine o ktorej byla robiona fotka (okolo polnocy ;))
te "plamy" to sos, ktory sie wylal ze srodka. Ale danie pyszne!
mamy tez swoje macaroni&cheese
http://crustanddust.blogspot.com/2010/12/macaroni-and-cheese.html
i peanut butter cookies
http://crustanddust.blogspot.com/2010/11/ciasteczka-z-masa-orzechowego.html

Zachecamy do wyprobowania :)
pozdrowienia,
Crust&Dust

David Snopek's picture

Dziękuję bardzo za odnośniki! To fajnie, że macie kilka przepisów amerykańskich. :-)

Pozdrawiam serdecznie,
David.

Posted by: David Snopek | Wednesday, February 23, 2011 - 13:38